미용인의 먹거리X파일

서울대입구역7번출구 건너편에 위치한가람숙성대광어숙성회와 제철회를 파는곳이다 일단은 전어회를 먹으려고갔지만 전어회가 단품은 추가만가능해서 전갱이회+연어회 2인 6만원을 주문했다어느정도 스끼다시가 셋팅되고 회가나왔디 전갱이회는 방어와 비슷한데 조금더고소하고 감칠맛나는 맛이다 연어역시 두툼하다회와 곁들여먹을수있는 밥도나왔다나는 연어를 먹더라도 이 양파샐러드는 잘안먹는편이다 왜냐? 느끼하니까 그런데여기는 무엇을 넣은건지 굉장히 새콤하고 입맛을 돋꾸어주는 양파샐러드였다아주 상태좋은 무순과 생와사비 그래 이래야 횟집이지다시봐도 양도푸짐하고 꽤맛있어보인다튀겨낸 가자미위에 소스를 얹어준건데 이것참 술안주다이렇게 한상차려졌으니 이제맛을 한번 느껴볼까싶다 소주잔을 한잔기울이고아주깔끔하게 전갱이에 와사비살짝 간장살짝적셔주고..

서울대입구역에 위치한 어사출또 6번출구에서 나와서 직진한후 파리바게트쪽으로건너와 왼쪽으로 내려오다보면 위치한 프랜차이즈 횟집 토요일저녁인데 평소보단 사람이적더라구요 가을은 전어와새우의 계절 수족관에서 놀고있는 새우녀석들 오늘은 충분히있으니 충분하게먹어주겠다 다짐합니다 다양한 해산물이 깨끗하게 보관되고있었어요 메뉴판입니다 테이블비용은따로입니다 세트메뉴도 준비되어있어요 우리가주문한 새우2판 양이워낙 많아서 펼쳐지지않아서 부분적으로만익어서 뒤짚어주면서익혓어요 셀프바에서 가져온 고추로셋팅합니다 회가없으므로 간장은필요하지않았어요 몸통과 대가리를 분리합니다 대가리는 튀겨야제맛이죠 전어회무침과 새우세트 3만1천원 알록달록하죠 참기름듬뿍에 고소한깨까지 ㅜ 전어도생각보다많이들어있어서 좋았어요 중간쯤 먹으니까 야채가부족해..

서울대입구역 인근에 위치한 와사비 회 포차 정가네갈비찜 맞은편에 위치한곳이에요 이때 고성여행을가서 회를 물리도록 먹고온 다음날이었는데 제가 매장식구들에게 사진으로 하도 약을 올려놓았던 터라 어쩔수없이 끌려갔어요 ↓누르시면 지난번 후기나옵니다 지난번에 다녀온 와사비솔직후기 이곳은 회가 단폼이없고 모듬회로 나옵니다 저렴한코스집정도로 생각하면될것같아요 기본스끼로 땅콩과 야채샐러드 우동국물이라해야되나요 전 이국물 진짜좋아해요 그런데 이날은 좀 짯어요 저의는 모듬회 소 4만원 짜리주문했어요 보아하니 광어와 우럭이네요 일행분들이 자주가는곳인데 참치는 잘안먹어서그런가 안주셧어요 물회도나왔어요 시원하고 아삭하니좋네요 따로주문한 광어초밥 1만3천원 이걸 주문했더니 기본스끼에 나오는 초밥은 안주신것같아요 서비스로 나온 간..

어제저녁 매장에남아 새로운스타일을 선보이기위해 작업을하고있었는데 끝나면 어사출또로 출동하라는 카톡이 도착했어요 대하구이를 먹고있다고 빨리와서 먹고가래요ㅋㄱㅋ 작업이끝나고 새우대가리를 먹기위해 기쁜마음으로 달려간 어사출또 서울대입구역점 도착하니 충격적인얘기를...? 대하가 다팔리고 5마리가 남았다는것 (이런 👟 나왜왔니?) 극도로 짜증이 밀려오기 시작했어요 마음을가다듬고 메뉴판을봅니다 세트메뉴들과 제철메뉴 단품메뉴판 인기메뉴판 까지봐도 이미 빈정상해서ㅋㄱㄱㄱ 먹고싶은것도 생각나지않았아요 오징어회라도 먹으려했더만 오징어회도없다는게 실화입니까? 제가 도착하고 나온메뉴는 세트메뉴에 포함된 매운탕ㅋㅋ 하 그래도 어제는맛이괜찮아서 덜화낫어요 어쩔까 하다가 5마리라도 생새우로 판매가능하냐고 여쭸더니 가능하다고해서 받..

서울대입구역 쯔음에 위치한 와사비회스시 정가네 갈비찜 윗블럭에 위치합니다 이곳은제가 20대중반쯔음인가 꽤오래전에 대하소금구이먹으러 갔다온후 여지껏 가본적이없었어요 그런데 저의일행분중 한분집앞이라 자주가시는데 요즘너무괜찮다고 하셔서 미팅겸 식사하러 와사비로 향했어요 와사비 회 스시 초밥도 있고 회는 모듬회만됩니다 저의는 4명이지만 중자리로 주문합니다 (일행분이 그러라고해서 그랬어요..) 주문하고 얼마지나지않아 유부초밥과 새우초밥이 나왔어요 촉촉하니 맛있네요 샐러드도 나왔어요 약간잣이나 견과류조금섞은 드레싱같았어요 상큼한데 끝맛은 고소해요 백김치도나오구요 장국도나옵니다 개개인마다 쌈장도 주셔서좋더라구요 쌈채소는 당연하구요 모듬회 중 6만원 가운데는오징어회 아랫쪽 와사비를기준으로 왼쪽부터 광어와 참치인데 아카..

물보라오징어바다 봉천직영점 메뉴판 우리가먹은건 활어회스페셜 4만원 번데기와 콘옥수수 꽁치와 미역국 부침개까지 스끼다시가 회가격에비해 잘나옵니다 세트메뉴에 있는 튀김은 오징어튀김입니다 통통합니다 보시면아시겠지만 그릇에 둘러가며 각종해산물이 담겨있어요 활어회 스페셜세트는 각종재철해산물과 활어회+튀김+매운탕까지 단돈 4만원 그래서 피조개부터 석화가리비 푸른잎홍합까지 활어회 그리고 산낙지와 소라, 전복,문어, 쭈꾸미 멍게,자숙새우까지 나옵니다 이렇게 뒷편에도 해산물이있어요 자리가 모자라서 옆테이블까지 침범했어요 해물칼국수가 6천원인데 굉장히 푸짐합니다 요것도 진짜많이먹었어요 여자셋이서 미친듯이먹고도 남았어요ㅋㄱㄱ 정말 이집은 3인이상가셔야합니다 참고로 매운탕에는 깻잎과 청량고추를 첨가해드시면 더맛있게드실수있어요

크리스마스이브를 즐기기위하여 자주가는 참치집인 진우리참치 에 다녀왔어요 오랜만에왓다며 반겨주시는 홀직원언니분 덕분에 일단기분좋게 착석! 주문을하고나니 빠르게셋팅됩니다 고소한죽과 따뜻한장국 계란찜과 콘치즈 그리고샐러드 일단 첫접시 등장입니다 묵은지에 회한점올리고 와사비간장에담궈둔 무순을올려서 먹으면 걍사르르녹아요😍 김에묵은지 올리고도 냠 얘네는 소금만살짝뿌려먹어도 고소합니다 리필!!!좀더 제가좋아하는부위를ㅋㅋ 개인적으로는 참기름 소금장보다 소금만 뿌려드시는걸 추천해요 좀더 담백한맛을 느낄수있거든요 튀김들이나옵니다 앞접시가 더럽지만 좋은부위니 올려야죠 화룡정점 이것으로 제 멘탈은 알코올에 지배당했어요 마지막은 역시쌀 알밥머거야즁 옛날에 계셧던 김근성실장님이 다시 진우리로 돌아오셧더라구요 역시 !!!참치는 진..

안녕하세요 미용인의 먹거리 X파일 윤아입니다 오늘은 어제저녁에 다녀온 서울대입구역에위치한 숙성 대광어 가람 이라는 횟집을 포스팅하려합니다 숙성회파는곳인데 이전에는 고깃집이엇다가 그담에횟집으로 바뀌었었는데 이번에 아예사장님이 바뀌셨더라구요 얼마전에 원장님이 드시고오셧다길래 방문해보았어요 서울대입구역7번출구 나오셔서 횡단보도건너우측에 위치합니다 메뉴판이 단촐합니다 어제만석이더라구요 인분으로 따져서 주문가능한듯해요 연어광어 3인주문합니다 기본찬이 깔립니다 천천히나와요 계란국이었나 북엇국이 꽤나 칼칼하니 소주안주더라구요 우리가 주문한 광어+연어 3인 4만5천원 불필요한 천사채없습니다 회로승부하려나봐요 양이적어보이죠? 회와같이 동그란 밥이나옵니다 초밥해드시려면 드시려고 나온밥입니다 피꼬막이죠? 쫀득하니맛나네요 레..

서울대입구역 어사출또 어제다녀온이야기 안녕하세요 미용인의 먹거리 X파일 윤아입니다 오늘은 오랜만에 어사출또 서울대입구역점을 다녀왔어요 진짜오랜만에 다녀온것같아요 과메기가 먹고싶어서 찾다보니 역시나 어사출또이더군요 어사출또 포스팅 지금부터 시작합니다 3 2 1 가즈아 ☝️ 제철에맞게 메뉴가 자주바뀐다고 보시면되요 오랜만에 가보니 랍스타찜이 생겼더라구요 시켜볼까하다가 너무저렴해서 작을거란걸 인식하고 원래먹으려던것들을 주문했어요 과메기 1만2천원 다른곳에서 주문하면 다시마와 깻잎 그리고다양한야채가나오지만 이곳은 저렴하니 배추와 파조금 마늘쫑 마늘과 고추 그리고 김이나옵니다 광어 소짜리 1만원 양은적지만 1만원짜리시켜도 실컷먹습니다 우리처럼 여러가지 드시는걸 좋아하는 분들은 딱좋은사이즈에요 전복버터구이 1만5천..

안녕하세요 미용인의 먹거리 X파일 헤어디자이너윤아입니다 어제 제 마지막연휴가끝낫는데요 서울컴백 기념으로 친구들과뭉쳣네요 1차로 뒷고기집에서 뒷고기를배불리먹고 새우대가리가먹고싶어서 오픈준비하고있던 어사출또가 오픈했나 빼꼼히 쳐다보니 오픈햇네요 2차가야죠!!! 봉일시장 건너편에 위치한 어사출또 이곳은 봉천역에서는 조금떨어져있고 봉일시장 봉일프라자 인근에 오픈한곳이에요 새로오픈한곳이라 깔끔하더라구요 규모는 다른곳에비하면 크지않아요 아시죠?어사출또는 1천원에 상차림비용이발생한다는점 왕새우를 먹기위해왔으니 주문하고요 주방에도꽤나많은분들이계시고 홀에도 몇분계시기때문에 속도는빠른편이에요 메뉴판도 다른지점에비해 엄척깔끔하고 정돈된상태에요 소금구이 되기전 몇마리만꺼내서 소주안주!! 오도리 죽여줍니다 얘드라미안하댱ㅜㅜㅜㅜ..