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미용인의 먹거리X파일
신림역와규맛집 부뚜막다녀온 진짜후기 본문
신림역 5,6번출구 뒷골목에 위치한
부뚜막은 지나다니기만 해봤지
방문은 처음이었어요
3인분이상 주문시 와규생육회를 서비스로주는 이벤트중입니다
와규만판매하는게아니라 한돈도 같이판매하니까
골고루먹기좋은듯합니다
와규도 한돈도가격이 엄청비싼펻은 아닌듯해요
그람수는 잘모르겠네요
기본상차림은 이렇습니다
첫번째판 와규 500 입니다
가격은 4만9천원이고
주문해서 나오면 바로 불판에 올려주시기때문에
사진찍는 타이밍 놓치시면 불가능하니
미리 말씀하셔야합니다
저도 타이밍을 좀 놓쳐서 급히찍느라
포커스가 나갔네요
서비스로 주신 육회입니다
질감은 좋습니다
하지만 조금단맛이있어서 일행들은 좋아했지만
제 젓가락은 잘 안가더라구요
화력이 센불판에 기름이있는 고기가 올라가다보니 불판에 불이납니다
가운데에 찌개를 끓일수가있어서 좋습니다
이정도 익힘이 가장 육즙도 느낄수있고 맛있는정도인것같아요
소금만찍어먹어도 굿드입니다
명이나물에 와사비만 올려먹어도 그냥
이루말할수없죠
고기가 굉장히부드럽습니다
꽃등심도 추가해보았는데
꽃등심도 맛있네요
뒤늦게 온일행때문에 와규500추가했어요
원래는 돼지로 추가하려고했는데
어쩌다보니 또 소를 먹게되어서
결국 돼지는 먹지못했습니다
느끼해져서 중간에시킨 비빔냉면
진한양념장이었어요
전체적으로 부뚜막에서 와규먹은 제 후기는
정말 만족스러웠어요
솔직하게 근처소고기집들보다는 훨씬좋았구요
가격대높은 남고집과 비교했을때 뒤지지않아요
다만 깔끔하고 고급스러운분위기에서 드시길원하면 남고집
조금편안하고 저렴하게드시고싶다면 부뚜막 강추합니다
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