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목록전어회 (4)
미용인의 먹거리X파일
서울대입구역7번출구 건너편에 위치한가람숙성대광어숙성회와 제철회를 파는곳이다 일단은 전어회를 먹으려고갔지만 전어회가 단품은 추가만가능해서 전갱이회+연어회 2인 6만원을 주문했다어느정도 스끼다시가 셋팅되고 회가나왔디 전갱이회는 방어와 비슷한데 조금더고소하고 감칠맛나는 맛이다 연어역시 두툼하다회와 곁들여먹을수있는 밥도나왔다나는 연어를 먹더라도 이 양파샐러드는 잘안먹는편이다 왜냐? 느끼하니까 그런데여기는 무엇을 넣은건지 굉장히 새콤하고 입맛을 돋꾸어주는 양파샐러드였다아주 상태좋은 무순과 생와사비 그래 이래야 횟집이지다시봐도 양도푸짐하고 꽤맛있어보인다튀겨낸 가자미위에 소스를 얹어준건데 이것참 술안주다이렇게 한상차려졌으니 이제맛을 한번 느껴볼까싶다 소주잔을 한잔기울이고아주깔끔하게 전갱이에 와사비살짝 간장살짝적셔주고..
서울대입구역에 위치한 어사출또 6번출구에서 나와서 직진한후 파리바게트쪽으로건너와 왼쪽으로 내려오다보면 위치한 프랜차이즈 횟집 토요일저녁인데 평소보단 사람이적더라구요 가을은 전어와새우의 계절 수족관에서 놀고있는 새우녀석들 오늘은 충분히있으니 충분하게먹어주겠다 다짐합니다 다양한 해산물이 깨끗하게 보관되고있었어요 메뉴판입니다 테이블비용은따로입니다 세트메뉴도 준비되어있어요 우리가주문한 새우2판 양이워낙 많아서 펼쳐지지않아서 부분적으로만익어서 뒤짚어주면서익혓어요 셀프바에서 가져온 고추로셋팅합니다 회가없으므로 간장은필요하지않았어요 몸통과 대가리를 분리합니다 대가리는 튀겨야제맛이죠 전어회무침과 새우세트 3만1천원 알록달록하죠 참기름듬뿍에 고소한깨까지 ㅜ 전어도생각보다많이들어있어서 좋았어요 중간쯤 먹으니까 야채가부족해..
서울대입구역 인근에 위치한 와사비 회 포차 정가네갈비찜 맞은편에 위치한곳이에요 이때 고성여행을가서 회를 물리도록 먹고온 다음날이었는데 제가 매장식구들에게 사진으로 하도 약을 올려놓았던 터라 어쩔수없이 끌려갔어요 ↓누르시면 지난번 후기나옵니다 지난번에 다녀온 와사비솔직후기 이곳은 회가 단폼이없고 모듬회로 나옵니다 저렴한코스집정도로 생각하면될것같아요 기본스끼로 땅콩과 야채샐러드 우동국물이라해야되나요 전 이국물 진짜좋아해요 그런데 이날은 좀 짯어요 저의는 모듬회 소 4만원 짜리주문했어요 보아하니 광어와 우럭이네요 일행분들이 자주가는곳인데 참치는 잘안먹어서그런가 안주셧어요 물회도나왔어요 시원하고 아삭하니좋네요 따로주문한 광어초밥 1만3천원 이걸 주문했더니 기본스끼에 나오는 초밥은 안주신것같아요 서비스로 나온 간..
요즘 눈뜨인곳 우리체육관바로맞은편에 위치한 회포차 이게 간판인것같아요 위치는 현대시장교차로 수협바로옆에 위치한 자그마한곳입니다 예전엔 오징어나라?바다?무튼 그런오징어횟집이었는데 바뀐것같아요 메뉴판입니다 계절메뉴는 다른쪽에 적혀있어요 이건 제가 첫번째방문때찍은듯합니다 윗쪽에 곱창집에서 곱창을먹다가 전어회가 땡겨서 늦은시간이기도하고 갑자기떠올라서 가보았더니 조금시간이있길래 전어회를주문했어요 대합탕?백합탕? 아무래도 대합탕인것같은데 꽤나술안주할만합니다 콘옥수수도 나오구요 대망의전어 !!! 이날 전어1접시에 1만5천원이었던듯해요 포떠주시는거로 부탁드렷고 아진짜 전어원래좋아하지만 여기서먹고 다른전어 못먹겟더라구요 그냥저냥대박 꽁치구이도 나왔어요 도대체 이가격에 이상차림이 가능한걸까요? 미쳣어요 진짜루 이건2번째방..