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목록대방어회 (2)
미용인의 먹거리X파일
봉천역에 위치한 물보라오징어바다 이곳은 저렴한가격에 꽤나 구성지게나오는 세트메뉴들로 발길을 끄는 곳인데 대방어 조차 맛있는곳이라 사람이 항상 많고 배달주문도 물밀듯이 밀려오는곳입니다 대방어시즌이 시작하자마자도 다녀왔고 몇일전에도 다녀온 이곳 대방어는 5만원 7만원 두가지이고 제가오늘 보여드릴 두번방문모두 5만원짜리 방어입니다 이건 가장 최근입니다 항상 스끼다시는 동일합니다 전 이 부침개가 참 좋습니다 대방어 5만원 이게무슨일인지 사진이 죄다흔들렸네요 당황스럽습니다 부위도 여러부위 식감도좋고 정말맛있어요 자 아래부터는 방어철이 시작될때 다녀온사진입니다 역시나 스끼다시는 같습니다 바삭한부침개 노릇노릇 테두리는바삭 식감이 죽여줍니다 한참 횟집에서 알바할때가 생각나네요 얼마나재밋었는지 꽁치도 맛칼스럽게 익혀나왔..
안녕하세요 미용인의 먹거리 X파일 윤아입니다 오늘은 오랜만에 노량진수산시장에 다녀왔어요 친구들과 생일기념으루 회를먹으러갔는데요 저의는퇴근하고 나면 시간이늦어져서 이자카야같은곳에서만 먹을수가있는데 회를푸짐히먹기에는 가격대도높고 술은 다음날 예약도많고 스케줄이있는관계로 안먹고싶었거든요 그래서 친구들과 중간지점에 있는 노량진으로 가기로했구요 회는 지난번에 떴던 벌교아줌마에서 구매했어요 원래는 인어교주해적단에서 할인이벤트하고있는 강릉수산에 예약을하려다가 가서주문하자고 해서 50호를 찾아갔는데 알고보니 구관50호더라구요 전화드렷더니 안받으셔서 가던곳으로 고우 뒤도안돌아보고갔어요 원래모듬회로는절대안먹는데 어쩌다보니 모듬이되어버렸어요 원래계획은 대방어랑 연어만먹으려했는데 방어를먹어본적없는친구때문에 광어와 우럭도주문했..