춘천 새명동 우미닭갈비

제고향 춘천에가면
닭갈비집이  정말많아요
저의가족은 원래  집에서 많이먹는편인데

요근래 1~2년전부터는  밖에나가서 먹는일이 많아졌어요

그래서 제가어릴때 유명하거나 가보았던 닭갈비집을  몇군데 가보았었는데요
1.5와 우성 은 이젠 제입맛엔 안맞더라구요
그래서 친구들이랑 갔던 기억을되살려서
작년쯤부터 가는곳
새명동에 위치한
우미닭갈비

지금부터 포스팅하겠습니다

참고하실점은 바로앞에도 우미인데
다른집입니다!!!!!

요기 빨간색이  원조입니다

메뉴판
옛날에비하면 월등하게 비싸지만
그건옛날이니까요☺

닭갈비3인분을 주문했어요

옛날에는 춘천사람들은 양이많음을 알고
3명이면 2인분에볶음밥이나 사리를 먹으면
배가터졌지만 요즘은 그렇지않습니다

동치미
제가 닭갈비먹을때  좋아하는밑반찬인데
간혹다른데가면 고춧가루 들어간 동치미를 주는데 그건안먹어요!!!

상추와 김치 생마늘과 생양파가 기본찬입니다
더필요도없어요

열심히   볶아주십니다
골고루익어갑니다

우동사리를  닭갈비볶으실때 아예처음에 드시면 더맛있어요
그런데 저의아빠가 욕심내서 우동사리를 2개나 넣는바람에 닭갈비맛이...덜느껴졌어요
닭갈비볶으실때 같이 드시는분들은 1개이상은볶지마세요
만약에 인분이 5인분이라면 2개정도가 적당하겠네요

자 맛있게 볶아졌습니다
우동사리와 떡부터 드시다보면
고구마가 다익어갑니다
고구마가 익으면 닭고기도 드셔도됩니다

엄마아빠가 배부르다고하셔서

밥은 1개만복았습니다
닭갈비가 조금 남았을때 밥을 볶으시면 더더욱 맛있게 드실수있어요

역시닭갈비는 철판이죠😍

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