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목록편육 (3)
미용인의 먹거리X파일
가까운곳에 24시간 영업하는곳이 이집하나일뿐더러 봉일시장근처에는 늦게까지 영업하는곳이 없어요 그렇기때문에 밤늦게가거나 반주하고싶을때 많이가는곳이죠 오늘은 흔한 해장국류보다는 술안주포스팅을 하려고합니다 큰맘할매순대국 봉천2호점 메뉴판입니다 순대국을 자주먹었긴했지만 항상 아쉬움이있었던터라 요즘은 다른메뉴를 좀더먹게되네요 뼈감자탕 소 1만8천원 1차를 하고 2차로갔지만 얼큰한국물이땡겼고 탄수화물이땡겨서 뼈해장국으로먹을까 하다가 끓이면서 먹으려고 주문했어요 당근이 왜들어있을까요? 감자탕에맛은 나지만 비주얼은 감자탕이아니에요 우거지도 거의없구요 그래도 맛은 괜찮아요 뼈가 4~5개정도 있었고 뼈와 살코기가 잘 분리되진않았어요 좀더 많이끓이면 부드러워지겠지만 국물이졸아들면서 간이쎄질것같았고 조금더 끓여서는 안될것같았..
얼마전 명지계곡을 다녀오면서 간단히 밥을먹고싶데서 검색하다찾은 본가 신숙희 진골막국수 솔직하게 포스팅해보려합니다 이 막국수집은 저번에다녀온 그린비펜션 근처에 위치한 막국수집이에요 가평에서 서울방향인청평쪽에 위치한막국수집입니다 날씨가 흐린데도 차들이많네요 평일저녁7시정도된시간이에요 다행이도 웨이팅은없었습니다 매주화요일은 정기휴무입니다 주택개조해서 만든집인것같아요 오른편에작은대문같은 문을 통과하시면 됩니다 한쪽에서는 물과양념장 정리하는 싱크대가보이고요 주방은 안쪽에있더라구요 아기자기한 공예품들도 있답니다 이곳 메뉴는 4가지 베스트는 편육이래요 그래서 편육먹으러간건데 고기가 떨어져서 감자전과 막국수만 가능하대요ㅜㅠㅜ 일찍올걸하는후회가ㅜㅜㅜㅜ 밑반찬으로 백김치와 동치미무가나오는데 백김치가 시원하니좋았어요 막국수..
안녕하세요 미용인의 먹거리 X파일 윤아입니다 가끔 혼자서 간단히 한잔하고 싶은날이 있으시죠? 저 역시도 그런날이 꽤있는편이에요 나가서먹기에는 너무피곤한데 그냥자기에는 지치고 힘든날요 제가 맥주는 전혀입에도 못대는터라 소주를마시거나 그게부담될때는 이슬톡톡을한잔씩하곤하는데요 매번안주해먹는것도일이고 그래서 가끔편의점안주를 애용한답니다 정상훈 쫄깃한편육 cu편의점에서구매했구요 가격은 기억이안나요 😅😅😅 150g에 455칼로리네요 편육은 살안찌는줄알앗는데ㅋ ㅋ 착각이네요 냉장보관되잇지만 바로드셔도되요 하지만 저는 전자렌지에 30~40초 정도 돌려먹어요 머릿고기부분이 제일로맛잇어요 꼬득꼬득 쫀득하구요 비린내도거의없고 괜찮앗던것같아요 혼술하실때 한번드셔보세요 김치와 곁들여드시면 꿀맛입니다