미용인의 먹거리X파일

요즘 정신없이 사느라 포스팅이 오랜만이네요 엊그제 휴무에 본가가있는 춘천에 다녀왔어요 조부자 매운순대가 이곳은 제가 좋아하는 순댓국집입니다 정말오랜만에 이곳에 맛이그리워 방문해보았습니다 새명동길에 위치한 조부자순대!!! 제가한번 먹어보겠습니다 외관과 다르게 내부는 굉장히 깨끗합니다 메뉴판입니다 순대국밥 7천원!!!!! 매운맛이 조절가능합니다 (지금보니 더매운맛이 있네요😅) 주문을하고 기다려봅니다 타지역과는 다른것이 있습니다 뭔지아시는분?? . . . 바로 가운데 간장통같은곳에 담긴 고추기름!!!! 서울에는 빨간순대국자체도 별로없고 하얀순대국에 다대기뿐 고추기름달라고하면 의아해하시죠 근데 춘천은 거의다 고추기름이 있다는것! 깍두기와 배추김치,그리고 부추가나옵니다 드실만큼 덜어드시면됩니다 드디어 제가 기다리..

바로 어제저녁에 오징어회에 소주한잔했더니 개운해 국밥이 땡기더라구요 그래서 시흥사거리 먹자골목안에 위치한 순대국집에다녀왔어요 계경순대국 지금부터 포스팅 시작합니다 메뉴판입니다 여러종류로 판매중이구요 저렴하네요 계경찰순대 1인분 5천원 가격이 저렴한편이라 모듬순대주문하려다 찰순대주문했는데 일반당면순대더라구요 푸짐합니다 고기듬뿍국밥 이거 별미네요 백숙맛이살짝나요 오래 고왔던 그런국물맛? 설렁탕같기도하고요 소면도들어있어요 밥한공기 말고 다대기조금넣고 먹으니 기가막힙니다 배가불러도 싹싹 비우고나왔어요 사장님께서 연세가있으신데도 늦게까지하시고 대단해보이셧어요 정말이런집은 더욱더 잘됫으면좋겠어요 굉장히 딸들처럼대해주셔서 맛있는 국밥도잔뜩먹고 정도잔뜩먹고온기분이에요 맛있게먹고나왔어요 다른분들도 방문해보세요 이 체인이..

안녕하세요 미용인의 먹거리 X파일 윤아입니다 오늘은 진성푸드 찰순대 푸짐하게먹어보기 포스팅을 하려합니다 분식점에서 사먹는순대로는 충당이되지않고 순대국을 얼려놓은게잇는데 순대가없어서 순대를 사야되는데 분식점 순대는 싫으니까 마트에서 아예순대를 사서 푸짐하게 쪄먹었어요 진성푸드 찰순대 저렴한 가격에 가져왔어요 정확히는 기억이나지않지만 만원이하에요 순대에도 생각보다 많은 재료들이들어가더라구요 칼로리도 낮을것같지만 높습니다 조리방법이 총3가지방법으로 나뉘어있는데 1. 찜기에 찌기 2.뜨거운물에 봉지째 끓이기 3.전자렌지에 3분정도찌기 그래서 2번빼고 딱 1,3번 두방법으로 조리해봤어요 찜기에찐순대 대략 15분정도 쪗어요 덜익은것같아서 조금더 쪗네요 한둘레를 뺀 양이구요 살짝 탱탱한 느낌정도로 쪄졌어요 이건 전자..