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탱탱하고 쫄깃한 순대 마음껏먹기

짱똘스 2018. 3. 19. 17:54
안녕하세요
미용인의 먹거리 X파일
윤아입니다

오늘은 
진성푸드  찰순

푸짐하게먹어보기 포스팅을 하려합니다
 
분식점에서 사먹는순대로는 충당이되지않고
순대국을 얼려놓은게잇는데
순대가없어서 순대를 사야되는데
분식점 순대는 싫으니까
마트에서  아예순대를 사서
푸짐하게 쪄먹었어요

진성푸드 찰순대
저렴한 가격에 가져왔어요
정확히는 기억이나지않지만  만원이하에요

순대에도 생각보다 많은 재료들이들어가더라구요

칼로리도 낮을것같지만 높습니다

조리방법이 총3가지방법으로 나뉘어있는데
1.  찜기에 찌기
2.뜨거운물에 봉지째 끓이기
3.전자렌지에 3분정도찌기

그래서 2번빼고 딱 1,3번 두방법으로 조리해봤어요


찜기에찐순대  대략 15분정도 쪗어요
덜익은것같아서 조금더 쪗네요
한둘레를 뺀 양이구요

살짝 탱탱한 느낌정도로 쪄졌어요

이건  전자렌지에 3분돌린 순대인데
확실히윤기가 더돌죠

짤라보니 더 촉촉하고 푹익은 느낌
퍼진 느낌이아닌데 푹익은느낌이에요


소금에 찍어먹고
엄마가  끓여줬던 순대없는 순댓국에
푸짐하게 순대를 넣어서 고추기름두르고
먹으니
환상입니다

순대 찌는방법  두가지를 모두해본결과
개인적으론 전자렌지에 조리한 순대가  생각보다 더맛있었어요
더수분감있고 더쫀득하고맛있었어요

찜기에찐순대는  너무탱탱한감이있기도하고
시간이오래걸리는 단점이있죠

집에서 사서 간단히 전자렌지에 돌려드시면  간편하고 푸짐하니 좋아요

그럼모두들  즐거운저녁시간되시길🤗
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