목동맛집 / 조연탄 솔직후기

엊그제 월요일저녁에
동기친구들과 약속이있었는데요
목동에 맛있는 고깃집이있다고 해서
서울대에서 목동까지 달려갔네요

조연탄


제돈주고 제가먹고 제가쓰는 솔직한후기임을
알려드립니다

지금부터 포스팅을 시작합니다

조연탄   웨이팅이있으니 꼭참고하세요

바로맞은편에도 2호점이있어요

웨이팅이많다보니 호출서비스가있어요
저의는 친구한명이먼저 기다리고잇었어서
거의오자마자 얼마안지나서 들어갔어요

불판이 조금신기합니다
불판위에 멜젓과 갈치속젓,마늘과 김치등이 셋팅되어있어요

양배추샐러드는 각각준비됩니다
쌈채소가없기때문에  나오는듯합니다

메뉴는 단2가지  껍데기와 제주도먹고기두가지입니다

3인분을 먼저주문했고 굉장히  두터운고기가나옵니다
왼편에 이모님이 자르고 계신건
명란젓이에요

고기는 알아서 구워주시고 잘라주십니다
두께가 진짜어마어마합니다

다 잘라준 명란젓
참고소하니 맛있더라구요

두께가 실로 느껴지시나요?

유부라면도 나옵니다
김치찌개에 라면사리넣은?

이거는 살코기부분을 찍어먹는소스인데요
통머스타드와 와사비를 섞어먹는데
괜찮더라구요
저는 와사비를 굉장히좋아하는 편이거든요

소주를주문하니
슬러쉬소주로 나오구요
심지어 간얼음속에 나와서
고기불판주변에서도
차갑게 드실수있어요

콜라마저도  슬러쉬콜라에요ㅋㅋ

먹기뫃게 자른후 좀더익혀줍니다
그러다보면 입으로 고기를 직행시켜주시면
딱 알맞은굽기에 육즙가득한 고기를 맛보실수있는데
입이 겁나뜨겁습니다

그리고  수저를 올리라고하시면
제대로 제주도 먹고기를 즐기는방법으로
한사람씩 놓아주세요
멜젓에찍어서 갈치속젓에한번더찍고 명란젓과 고추를 올려 냠하면
기가막혀요
지금도 침이나오네요
이후에는 익은거니 맛있게 드시면됩니다

냉면 6천원

냉면은 물이나 비빔이 따로없어요
안여쭤보시더라구요
약간열무 물냉면 스러운 냉면인데
계란은없어요
굉장히차갑구요
다대기장이 조금더잇엇으면 개인적으로는 더 낫지않을까 싶었어요

돼지훌러덩 1인분 1만원

껍데기가 1인분에 만원이면
비싼편이죠?
근데
놀라운점은?!!!!!!

🙊🙊🙊🙊말잇못
두께를 보세요
두부한모 엎어놓은두께에요

저의모두 멘붕..
대체 여지껏먹은 껍데기는 무엇인가?

약간모잘라서 먹고기2인분과 껍데기1인분을 주문한모습이에요

배부르니 주위가 보이더라구요
중간중간  이런 재미난 문구들과 명언들이 있더라구요

네 저도 노안이라는거에 공감백배.

어느분이 그린작품인진 모르겟지만
집에도  하나씩 걸어놓고싶더라구요


전체적인 조연탄의 솔직한평을 정리해보겠습니다

가격은 싼편은아니지만 고기질에비하면  가성비좋은고깃집입니다
명란젓과 갈치속젓,  멜젓까지 동시에먹는데
짜지않고 너무나도 맛있게 조화롭게 먹을수있었어요

정말 육즙이 가득하고 부드러운고기였어요

심지어 껍데기는  진짜 신세계였어요
정확하게 어떤느낌이냐면
소대창 먹는기분
껍데기에 쫀득한 부분에
지방까지붙어있어서  아랫부분을씹으면
대창먹듯이 고소한기름이 탁터지면서
콩과루와 먹으면 그냥 기깔납니다

다만 많이는 못먹는다는점 (느끼해요)
고기자체에도  지방이있는 부분과 같이뭉텅하게 나오다보니 고소하고맛있지만
많이먹으면 조금 느끼해요
그래서 냉면을 주문한건데
냉면이  가격대비 솔직히 좀아쉬웠어요

환타도주문했는데 환타는 슬러쉬가아니였어용

전체적으로 너무맛있게먹고 왔는데요
그냥 제개인적인 견해는 김치찌개보다는 된장찌개가 더먹고싶어요
냉면도 조금더 맵게먹고싶은

그리고 양배추샐러드에는 초고추장소스로...ㅠ.ㅠ.ㅠ 

이건 지극히 제개인적인 소망입니다
ㅋㅋㄱㄱ

지금도 목동까지가서 회식하자고 하고싶은마음ㅋㅋ
굴뚝입니다

참고로 계산할때 테이블에 있는 병으로 음료랑 주류계산하니까 다른테이블과 섞이지 않도록 주의하세요 ^^

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