참치에 최고봉 은행골본점 솔직후기입니다

참치회로도 유명하고
초밥으로 유명한
은행골
구로디지털단지역에 위치한 본점에 다녀왔어요
구로디지털단지 구로곱창 건너편 골목즈음이에요
지도를 참고하세요

은행골 본점이라고하니 더욱더 기대가됩니다
왼쪽은 좌식이구요  오른쪽은 다찌와 테이블식이에요
앞쪽에 주차장도있어서  주차는편리했어요

저의는 좌식자리에 안내받았어요
테이블은 만석인가봐요

오도로와 모듬초밥을 주문했는데
주문한지 1분도되지않아서 나오더라구요
그래서 당황 😓😓😓😓

모듬초밥 1만원
한입먹는순간
아  달달하니 밥알이 흩어지더라구요
은행골에서는 젓가락으로 한번에 집어먹지못하면 다풀어진다고하던데
그 이유를 알겠더라고요
조금 질은거아닌가 싶은데 질은건아니고 배합초자체가 많이들어가 아 뭐라고 얘기해야될지모르겠는데 부드러워요

3만4천원 오도로
대뱃살부위라 엄청나게  부드러워요
입안에 넣으면 없어질정도에요
솔직히 바로나오길래 해동이너무되더나 아예안됬을거라 생각했는데
기가막히네요

먹다보니 나온 서비스우동
딱히 맛있다고하긴  뭐하지만
심심하니  국물떠먹긴 좋더라구요
술안주죠

이렇게 한상차려놓고 먹다보니
술이술술 들어가데요

서비스로 나온 간장새우
참치회를 시켜서나온거같았어요
많이짭잘하진않아요
청량고추덕분에 개운했어요

저는 와사비를 간장에 미친듯이풀어놓고 무순을 절여먹는걸 좋아해요
오도로위에 절인무순올리고 와사비를 따로 올려서 드시면 맛이 더좋아요

저의는 참치를 엄청좋아하기때문에 여기서  아예 1,2차 끝내기로했어요

 

특선초밥 1만5천원
장어랑 광어 간장새우 연어와 참치가 나오는메뉴에요
저는장어초밥은 진짜 입에 안맞나봐요
역시나 맛있네요

배꼽살 3만6천원
사실 저는 부드러운식감보단 배꼽살이나 머릿살 또는 눈살을 좋아해요
배꼽살중에 앞쪽에  있는부위를 가장좋아해요
꼬독거리는 식감을 좋아하시는분들에게 강추드려요

여기에도 무순올리고 와사비올려서 한점먹어주면  와 진짜 감동이밀려옵니다

제가 가장좋아하는 배꼽살에서도 으뜸
아 진짜술이 그냥넘어가더라구요

와사비는 제가 처음본형태라서 찍어봤어요
가루와사비는 아닌것같은데 생와사비도 아닌것같고 섞인건가 잘모르겠어요

솔직한총평을 해볼게요

참치를 잘모르시는분들은 굉장히 느끼하다고 생각드실수도있어요
진짜 제가 먹어본참치중에는 퀄리티가 상급인것같아요

스끼같은게 나오지않고 오로지 참치에 집중되있는 느낌이에요

가격이 저렴한편도아니지만 일반모듬초밥이나 특초밥가격은 일반스시집정도인것같아요

제가 방문한좌식테이블쪽에  처음자리잡은게 저의였는데 어느새꽉차더라구요 

그런데 대부분두분이서 초밥하나 시켜서 드시더라고요  ㅋㄱㅋ
우리가 대식가인가싶을정도였어요
초밥2개에 참치회2접시나 주문했으니까요
근데  여기까지와서 참치를 안먹어볼수가없잖아요
먹는김에 먹자해서 다먹었는데
저의와 동시에들어오신 남자두분을 제외하곤 다 초밥1개만시켜서 나오는 우동과 술을 드시더라구요
신기했어요

친절도는  사실 나쁘진않은데 좌식테이블쪽에는 부를때  잘못들으시는 부분이 있더라구요  그래서 반복적으로 말씀드려야한다는 단점뿐
서울에서 가장맛있는  참치와초밥을 먹을수있는집 아닌가 생각듭니다

참치를 좋아하시는 분들 강추드려요
제돈내고 제가먹고 제가쓰는 100%솔직후기임을 참고하세요

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